风干肉

首页 > TAG信息列表 > 风干肉

问：西藏的风干肉一般是怎么制作的？
答：藏民在制作风干肉的时候一般是先将耗牛肉洗干净剔骨后然后切成一块一块的长条的样子，然后再牛肉表面均匀地撒上食盐，辣椒等调料腌制一段时